Kombucha

Toisin kuin teolliset kaljat ja nykysiiderit, kombucha on pastöroimaton, eli samalla tavoin ”elävä” kuin aito hapankaali tai venäläinen hapankurkku. Tästä seuraa hyvää vatsalle ja ruuansulatukselle sekä muutenkin koko päivän energiatasoille.