Allergiat
Arkistokirjoitus vuodelta 2012.Julkaistu alun perin toukokuu 2012 viidakkomies.com-sivustolla. Tiedot ja linkit voivat olla vanhentuneita. Alkuperäinen tallenne.
Tajusin juuri tänään, etten edes tietäisi mistään siitepölyajoista, ellei kaverit puhuisi niistä.
Kuulin, että moni joutuu viettämään sisällä nämä ihan parhaat ajat, ja jopa pitämään ikkunaa kiinni!!
Olin minäkin ennen allerginen. Siis silloin kun söin ainoastaan sitä jalostettua, ravinneköyhdytettyä ruokaa mitä marketti ja kouluruokala tarjoaa. Syön sitä edelleen. Tänäänkin käytiin erään “kuninkaaksikin” kutsutun kaverin kanssa syömässä ihan oikeat koulusafkat, ja hyvää oli (etenkin entsyymillä ja chlorellalla terästettynä). Eilen yöllä ajelin kauppaan juuri ennen yhtätoista, ostaakseni jotain mättösafkaa yöseuraksi työhuoneelle opiskelusessioita maustamaan. Mukaan lähti John West sardiineja (se uusi piri piri maku on aika jees!), ja nekin meni mukavasti alas oliivien, entsyymien ja chlorellan kanssa. Sinappikin maustoi mukavasti - kuten mikä tahansa muukin rikki-pitoinen kuten chili, cayenne, sipulit - mikä tahansa missä on potkua - mikä todella käynnistää sen ruoansulatuksen.
Mutta nykyään syön marketti- ja kouluruoan lisäksi myös jotain, mikä sisältää ne essentiaalisokerit ja muut ihme-ravinteet, mitkä nyky-ruoasta on aikalailla kokonaan jalostettu pois. Tänään frendin kanssa pyörälenkillä pysähdyttiin safkaamaan nokkosia ja muita rikkaruohoja erityisen kauniilla paikalla Karsikon rannoilla. Vuosi sitten kuulin yhdestä tytöstä, joka joutui joka kevät sairaalaan allergioiden takia - mutta sitten otti nokkosen käyttöön, olikohan ihan perus teenä, niin eipä tarvinnut enää mennä allergioiden vuoksi sairaalaan. Koitin selittää tytölle, että jos jo yksi ainut nokkonen teki niin ison eron, mieti miten helposti pääsisi kaikista lopuistakin allergioista - ja samantien kaikista muistakin terveysvaivoista & sairastelu-riskeistä, jos lisäisi vielä pari muutakin juttua ruokavalioon!!
Ei todellakaan tarvitse elää pelkällä supersafkalla ja luonnon antimilla, tai edes pelkällä luomulla. Superterveeseen, eli täysin tauti- ja allergiavapaaseen elämään riittää ihan perusjutut.
LISÄÄ: Omegat. Omega kolmosta tarvii olla kunnolla. Joskus voi auttaa (myös allergioihin), kun lisää rohkeasti annostsa D-vitamiini - ja tässä sama juttu. Voi olla että riittää se perus annos, mutta voi olla että kun tuplaa tai triplaa annoksen, tai kokeilee toista merkkiä joka imeytyy paremmin, alkaakin vasta sitten kunnolla vaikuttaa. Jotain, mistä saat kaikki essentiaalisokerit - eli kahdeksan välttämättömän aminohapon lisäksi myös kahdeksan tärkeää sokeria! Mannoosi, arabinolaktaani, n-asetyyliuretamiinihappo, mitä niitä nyt olikaan, jotain ihan ihme nimiä.. Olennaista on tietää mistä ne saa! Elikkä luonnon antimista, kuten rikkaruohon, sienistä kuten pakuri ja reishi ja cordyceps ja taulakääpä - ja merilevistä kuten kelp, dulse, nori, wakame. En tiedä yhtään luonnon tuotetta, mistä saisi ne kaikki, mutta kun ottaa ei pelkästään sen yhden nokkosen, vaan useampaakin sorttia käyttöön, niin johan alkaa solut kommunikoimaan keskenään eikä enää sekoile täysin totaalisesti itseään tuhoamaan kuten allergioissa ja autoimmuunitaudeissa.
Kaikki, missä on makua ja potkua, auttaa. Kaikki voimakkaat mausteet lievittää kehon tulehdusreaktioita: inkivääri, chili, kurkuma, sipulit, piparjuuri, jne jne jne… käytä niitä makuja!! Meikän terveys meni aikanaan huomattavasti ylöspäin jo ihan sillä, kun aloin heittää sitä pippuria ja kaikkea maustekaapin sisältöä sinne lautaselle, jopa niin että tuli ihan hiki!! Kaverit alkoi sanoa “jaaha, Ola taas saunoo”, kun vesi valuu pitkin päät meikän safkatessa
Ei tarvitse ihan niin pitkälle mennä, mutta niitä makuja saa todellakin olla siellä lautasella!! Katso jotain thaimaalaisia, jotka syö vielä sitä sairaantulista ja parillakymmenellä eri voimakkaalla yrtillä maustettua safkaa - ne näyttää itseään kymmenen vuotta nuoremmilta, eikä ylipainoa sitten missään - paitsi nykyään niilllä jotka syö laimeaa mcdonaldsia ym. “rikkaiden” länsimaisten laimeusruokaa.
Makujen lisäksi, lisää lautaselle joskus myös jotain jalostamatonta. Siis jotain sellaista, mikä kasvaa ihan villissä luonnossa. Persilja ei metsässä kasva, mutta pakuri kasvaa ja samoin mesiangervo. Hortoilu.fi kertoo lisää.
Ja ihan oikeasti, pidä huoli että otat sitä aurinko-hormonia koko iholle, sen aikaa kun se tuntuu tosi nautinnolliselle. Ja ota jotain omegaa, vaikka ihan perus mölleriä tai mitä ikinä saat käsiisi. Toisille riittää jo ihan pelkkä Chia-siemenkin, smoothien pohjana.
Pähkinänkuoressa, kuinka pääset allergioista:
- D-vitamiini ja omega-3
- lisää makua
- lisää jotain jalostamatonta, mieluiten useampaakin sorttia. Merilevät on tosi kova juttu, samoin käävät eli “lääkinnälliset sienet”.
Ja toki sekin auttaa, kun pitää huolen että ruoka sulaa ja maha toimii. Kuten naturopaatit ja funktionaalisen lääketieteen edustajat korostaa, kaikki lähtee mahasta, suolen toiminnasta. Jos suoli vuotaa, eli jos raiskaa sitä huonostisulavalla keinosafkalla päivästä toiseen, sekoaa taatusti immuunisysteemitkin ennen pitkää. Ruoansulatuksen optimoiminen on yksi elämän tärkeimmistä tehtävistä - ja siihen auttaa suoraan myös ne mausteet. Voimakas maku käynnistää ruoansulatuksen. Pastöroimaton hapankaali on ihan paras lisuke, ja jos perus kuumennetun safkan kanssa ei sellaista ole tarjolla, no, sitävarten pidän aina entsyymipurkkia mukana.
Yleensä en suosittele vähentämistä, koska sellainen vaatii henkilökohtaisempaa konsultaatiota - täytyy katsoa mitä käytännössä tulee syötyä, ja miten korvata mitäkin paremmalla. Mutta jos haluat silti listan pahimmista allergioiden ja muidenkin immuunihäiriöiden pahentajista, niin kyllähän sitä viljaa, jauhoa, pastaa ja yleensäkin gluteiinia kannattaa välttää - samoin kuin suunnilleen kaikkea missä lukee paholaisesta seuraava eli Valio, eli siis kaikki pastöroidut, homogenoidut maitotuotteet. Ja valkosokeri kuuluu myös tähän listaan. Mutta söin minäkin kaikkia noita tänään, koska söin kouluruokaa, ja sinne ne on kaikki piilotettuna suunnilleen joka annokseen. Hyvän lisääminen on helpoin tapa vähentää huonoa, muista se! Jokainen Mulperi, minkä syöt, on yksi valkosokerikarkki vähemmän. Ja jokainen avocado-dulse-herkkuvälipala on yksi einespitsa vähemmän.
Vielä hauska tarina tähän loppuun: neljä vuotta sitten yksi nuori poika ei pystynyt syömään enää kuin noin kolmea ruoka-ainetta ilman oireita - kaikesta muusta tuli ongelmia, ja muutamista jutuista kuten pähkinöistä ja kalasta, välitön hengenvaara. Pistettiin tyyppi oikein kunnolla foodeille, eli melkeinpä kaiken huonon tilalle jotain aitoa, puhdasta ja kokonaista ja monessa tapauksessa vieläpä alkuperäistäkin (eli villiä, jalostamatonta). Ja päälle myös tärkeimmät ravintolisät, eli D-vitamiini ja omega, ehkä saattoi olla joku b- tai b-12-vitamiinikin lisäksi. Pari viikkoa, niin kaveri kauhoi kaikessa rauhassa jo pähkinöitäkin naamaan - eikä tarvinnut soittaa enää paloautoa tai mitälie ambulanssia paikalle.
Ihan oikeasti - et voi uskoa mitä tapahtuu, kun alat lisäämään niitä hyviä juttuja lautaselle, tai vaikka teekuppiin. Aloita vaikka nokkosesta! Ja testaa sitten myös pakuria. Ainakin itse nautin suunnattomasti siitä, ettei enää ikinä tarvi edes kuvitella tulevansa kipeäksi, eikä yhtä ainutta kertaa tarvitse niistää nenää minkään täysin luonnollisen jutun takia, vaan voi vapaasti nauttia joka vuodenajasta. Ja silti voin ihan vapaasti edelleen syödä myös koulusafkaa, myös leipää, myös jopa grilliruokaa (Iskender kebab on meikän suosikki, muutaman Gin Tonicin jälkeen). Jopa karkkia voi syödä jos tilanne on sille otollinen - muttei sekään lähde käsistä, kun kroppa jo tietää mille se mulperi maistuu ja siten kaipaa enemmän sitä aitoa vaihtoehtoa. Kokeile mitä tapahtuu, kun alkaa esitellä kropalle yhä enempi niitä aitoja vaihtoehtoja; miten mielihalumekanismi alkaa ihan spontaanisti uudelleensuuntautumaan. Ennen minun teki mieli kaikkia pahoja juttuja, joten jos halusin syödä terveellisesti, piti muistaa olla tarkkana. Nykyään ei tarvi olla enää yhtään tarkkana, kun tekeekin mieli kaikkea hyvää ja terveellistä! Miten ihmeessä? Koska olen esitellyt kropalleni kaikki ne hyvät vaihtoehdot ja aidot versiot - yhdellä sanalla: LaatuHerkut.
Sama juttu se on kaikessa muussakin. Meikällä on ollut huonona tapana ajatella liikaa, kelata elämän päätöksiä mielellä eikä kropalla eli sydämellä eli ihan oikealla fyysisellä tunteella. Pitää olla tarkkana, jotta muistan kuunnella sydäntä eikä järkeilyä. Mutta tämänkin ongelman voi ratkaista niin helposti että se kääntyykin ongelmasta vapaaksi hauskutteluksi. Miten? Lisäämällä elämään enemmän hyviä eli kivoja juttuja, ja siten olemalla jatkuvasti enemmän kosketuksissa niiden hyvien fiilisten kanssa. Ja vähentämällä vastaavasti datailua. Miten vähennetään datailua? Hankkimalla vielä houkuttelevampia ulkoilu-harrastuksia - jotka vie pois mielestä elämään koko kropalla, ja nettikohtaamisten sijaan oikeisiin kohtaamisiin, jotka motivoi, energisoi ja inspiroi taas tavoilla joita en ole kokenut ehkä moneen vuoteen.
Joka kerta se on yhtä siisti fiilis, kun voi lisätä elämäänsä tai lautaselle jotain hyvää, mikä toimii ihan päräyttävän hyvin, ratkaisee monta ongelmaa ja niiden alkusyytä kerralla, ja saa vaan kaiken yksinkertaisesti toimimaan paremmin. Meikä lähtee tästä pyöräilemään ja hoitelemaan bisneksiä - ja syömään koivunlehtiä, ja levittämään samaa myös niille jotka ovat vain yhden pienen ahaa-elämyksen päässä siitä että pääsevät pian itsekin yhtä vapaasti ulkoilemaan, ja vaikka uimaan siinä siitepölyssä jos siltä tuntuu.