Aihe
Nauti aidompaa ruokaa
Reissuruoka
Tämä on sinulle, joka olet jo lukenut Supermarket survivalin tai muun perusteoksen, joka kertoo, miksi on viisasta vähentää kemikaaleja ja…
Pimeät kalorit (ja mitä vikaa rapsiöljyssä?)
Catherine Shanahan, kirjan Deep Nutrition kirjoittaja ja teollisten siemenöljyjen ehkä perusteellisin kriitikko, on julkaissut tärkeän teoksen. Tässä olennaisia pointteja uutuuskirjasta…
Mehustaminen
Oletko kokeillut mehustusta?Tässä pikku intro aiheeseen: Videon mehustin: Angel Juicer Jos etsit edullisempaa laitetta, Raakapuodin tai Paratiisikaupan asiakaspalvelu auttaa. Myyntitekstin…
Sinkki
Kannattaako sinkkiä käyttää ravintolisänä? Kysymys on vähän sama kuin muidenkin tärkeimpien hivenaineiden kohdalla.
Kombucha
Toisin kuin teolliset kaljat ja nykysiiderit, kombucha on pastöroimaton, eli samalla tavoin ”elävä” kuin aito hapankaali tai venäläinen hapankurkku. Tästä seuraa hyvää vatsalle ja ruuansulatukselle sekä muutenkin koko päivän energiatasoille.
Kookosvesi – syntynyt raikastamaan
Tahdoin vihdoin ottaa entistä syvällisemmin selvää kookosvedestä – ja asiaa tutkaillessa löytyi kiehtovia uusia oivalluksia. Jaan tässä artikkelissa niistä parhaat palat. Mikä tekee kookosvedestä niin hyvin imeytyvää? Mihin kookosveden raikastava vaikutus perustuu? Käyn tässä ensin läpi, mitä kookoksesta ymmärretään yleisesti. Herkullisimmat oivallukset on säästetty artikkelin loppupuolelle!
Rypsi vai oliivi?
Monesta kodista löytyy edelleen ravinnetyhjäksi raffinoitu läpinäkyvään muoviin pakattu pahanmakuinen rypsiöljy – koska olemme Euroopan auktoriteettiuskoisinta kansaa, ja teollisuuden edustajat…
Mikä ravitsemuksessa on olennaista?
Edelleen törmää ravintokeskustelussa näkemyksiin, että hiilarit on pahasta. Tai rasvat on pahasta. Tai proteiinit. Tai alkoholi. Tai kovat rasvat, tai…
Sokeri – hyvis vai pahis?
Lapsuudesta muistan, kun söin salaa karkkia ja sain kurkun kipeäksi. Vasta aikuisena ymmärsin, mikä yhteys sokerilla oli sairasteluun. Lääkärinä toiminut…
Totuus Total-kaksvitosesta
Minua pyydettiin kirjoittamaan mielipiteeni Voimaruoan hittituotteesta, koska sitä näkyy niin paljon kaikkialla, ja moni miettii onko se oikeasti hyvä tuote.…